文:葉錚
2016.12
說起四川路橋下的新亞大酒店,老上海無人不知。曾經(jīng)聞名遐爾的地標性場所,早已融入了申城人的記憶積淀之中。
一、歷史概況
該設計是一項著名老建筑改建工程。該建筑始建于1932年,原名為新亞酒樓,由英國五和洋行設計建造。雖然采用鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu),屬當時較為流行的現(xiàn)代派建筑設計,但其建筑立面與裝飾手法,依然沿襲了Art.Deco風格,于1994年被立為上海一級保護建筑。1996年對其進行首次大規(guī)模由官方記載的改建,并由原中國室內(nèi)設計學會首任會長曾堅先生主持該項目設計。
二、設計定位
2-1 酒店選型
新亞酒店作為上海著名的老字號品牌,具有較強的歷史人文積淀,同時地處市中心位置,加上年久失修,經(jīng)營理念陳舊等因素,二十后,新亞酒店再度面臨新一輪改建,并定位為城市精品酒店,以融入城市發(fā)展與酒店選型的時代需求。
2-2 保護與回歸
整體設計秉承歷史保護原則,并注入當下新的設計語言,使其建筑保護與發(fā)展共融。依據(jù)現(xiàn)狀遺留情況,設計重點保護內(nèi)容為建筑外觀、塔樓、室內(nèi)東、西兩側(cè)的消防樓梯及建筑花飾。著重修復外立面窗間墻的裝飾圖案,梳理簡潔的豎向構(gòu)圖,拆除之前底層外墻上的印度紅花崗石… 按原上海三十年代的設計手法及工藝,恢復外觀形象。室內(nèi)部分主要拆除之前加建的一些夾層,回歸原有室內(nèi)空間的設計比例。
2-3 傳統(tǒng)與當代
保護與回歸,使本案設計延續(xù)傳統(tǒng)風格語言。借鑒二三十年代在上海流行的裝飾派藝術設計手法,追求垂直、纖細、高聳、富有節(jié)奏的造型韻律,進一步提煉簡化Art.Deco經(jīng)典圖案,強調(diào)簡潔有力的豎向線條構(gòu)圖。特別在酒店公共區(qū)域,如大堂的立柱、電梯廳的墻面、總臺背景、咖啡廳的隔斷、以及大型工藝地毯、家具和燈具陳設等方面,充分體現(xiàn)出傳統(tǒng)經(jīng)典與當代語言的融合。使改建后的新亞酒店多元共生,匯東西方文化為一體,兼具傳統(tǒng)圖案與時尚元素為一身。旨在追隨一種滬上城市的記憶沉淀,營造意念中的上海形象。
2-4 一體化與整體性
酒店設計是一個一體化設計過程,往往以室內(nèi)設計為核心,由內(nèi)而外,由表及里的設計過程。即由室內(nèi)設計到建筑改建、由表皮設計到機電協(xié)調(diào)、從酒店戰(zhàn)略定位到功能配置的全方位設計過程。如此,要求設計師較為全面綜合的從業(yè)經(jīng)驗,與跨專業(yè)的設計策劃能力。而整體性設計,則反應出設計師的立場觀念與專業(yè)修煉的深度。追求空間的整體和諧與相關性效果,追求整體中多要素間的匹配融合,進而創(chuàng)建出整體性的優(yōu)雅場所,而非對新奇驚艷的“創(chuàng)意”,抑或?qū)δ尘植繉ο蟮膱?zhí)意表現(xiàn)。同時憑借對形、光、色、材等造型原素的深入理解,配置好各原素間的比例控制與層次關系,協(xié)同推進,共同建構(gòu)空間抽象關系。在此,形即色,色即形。因為空間本抽象,只是通過視覺原素得以具象顯現(xiàn),無論是光、是色、是材、是形… 最終都將化成空間。
2-5 地域性與詩意
設計的最終目標,是為表現(xiàn)上海所特有的優(yōu)雅與詩情,并形成強烈的場所精神。曾經(jīng)風花雪月的浪漫都城、不斷融合的文化氣質(zhì)、永遠懷舊的時尚經(jīng)典… 這一切均構(gòu)成了意念中的上海,并形成了對空間詩意化的表達。尤其在首層大堂、咖啡廳、餐廳等空間,設計通過空間語言的重組,無聲的創(chuàng)造出充盈在這些線條、圖型、色調(diào)、光影、質(zhì)感之中的場所靈魂,那種介乎于現(xiàn)實與記憶的重疊,仿佛隔世,又恍若夢境!
2-6 精簡與復合
功能的高度精簡是本酒店設計的又一主要立場,即功能使用率的最大化與工程投入最小化之間的平衡,并引用了同一空間多重功能復合的設計概念。這一手法主要運用在首層大堂等公共區(qū)域中,在同一視覺空間的范圍內(nèi),充分復合咖啡吧、酒吧、餐飲、商務等各項常用功能,從而達到便為經(jīng)濟、便捷、暢達、靈活的共享使用,一改傳統(tǒng)星級酒店所追求的功能設施一應俱全,又各自相對獨立的模式。盡力避免有可能成為閑置功能的布局安排,充分提升空間使用率,從而降低酒店的投入成本。其目的是為了形成高端的設計體驗,與相對經(jīng)濟化酒店管理相接合的模式,追求精選后的有限高端體驗,成就其精品酒店的新概念。由此,設計在酒店成長中的比重日益加強!
三、功能重組與空間規(guī)劃
依據(jù)精品酒店的市場定位,設計對酒店功能與空間布局做出較大調(diào)整。
一層區(qū)域,室內(nèi)空間呈一字型串聯(lián)延伸,主要功能為大堂入口、商務會議、接待休息、咖啡及餐飲、VIP包間、會員小餐廳等。改建后的空間氣勢恢宏,沿街立面破墻開設落地窗戶,空間內(nèi)外互享,東西貫通一氣,并采用裝飾藝術風格的玻璃隔斷,區(qū)分不同功能空間。設計采用統(tǒng)一的立柱與壁飾、具有表現(xiàn)力的地毯分區(qū)鋪設、加上家具、燈具、藝術品等陳設的精心組合,使首層室內(nèi)既統(tǒng)一又具變化,并營造高雅大氣而又低調(diào)輕奢的空間氛圍。同時徹底改動后場,置換原有沿街一側(cè)所有的設備用房,以充分滿足酒店與街景的溝通互賞。而在酒店的輔樓,增設立體車庫,解決原酒店缺失停車位的難題。進而出租部分東側(cè)轉(zhuǎn)角處場地,以增加投資收益率。
二層區(qū)域,主要設置為客房,并在輔樓西側(cè)安排酒店健身房及相關配套用房。重點在于南北兩側(cè)主樓與輔樓的天井處,方案設計將原廢置場地改建為一個空中景觀花園,以使主樓二至九層的客房,擁有良好的窗戶景色。這也是本次改建的一處新增特色。
三至七層區(qū)域,全部為客房層,設有典雅溫馨的單標房、雙標房、雙拼房、大間房、豪華套房。
八層區(qū)域,在前期對設計資料的研究中,發(fā)現(xiàn)最初的新亞有作為公寓樓使用的功能,因而房型結(jié)構(gòu)的原始條件也十分符合公寓要求。所以最終在客房設計中,安排了新亞公寓房,并配備了相應的設施,滿足長期住店顧客,使客人體驗到家的舒適與酒店的專業(yè)服務,這又是本輪改建中的設計亮點。
九層區(qū)域,九層除東側(cè)的公寓房外,主要設計功能為酒店宴會廳,并佈置了相應的前廳場地與充足的后場空間。
頂層區(qū)域,頂層本為建筑的屋面,因其獨特的地理位置與滬上人極為罕見的城市視角,在前期現(xiàn)場考察之際,決定增設頂層酒吧,旨在打開滬上又一處嶄新的城市景觀。讓人充分領略從蘇州河畔至黃浦江,乃至浦東陸家嘴全景式的壯麗風光,其視角可謂是申城未曾謀面的城市新形象,尤其是夜色中浦江兩岸璀璨的燈光照明,加上半露天半室內(nèi)的酒吧設計,其酒吧內(nèi)部頂棚布滿無以計數(shù),而又大小亮度不一的光纖點,構(gòu)成夜幕中星光燦爛的效果,是一處將新亞整體設計推向高潮的設計理念。
歷時數(shù)年的設計施工,空中景觀花園和頂層酒吧,因其某些因素,最終成為本輪改建的遺憾,而未能實施完成。
最后,深切感謝所有幫助本案設計完成的各方人士!深切感謝日夜辛勞的泓葉設計人!
新亞大堂
新亞咖啡廳
新亞客房
新亞客房走道
新亞小餐廳
新亞宴會前廳走道
新亞宴會廳
新亞餐廳
新亞包間
項目名稱:M—新亞都城經(jīng)典酒店
座落地點:上海市天潼路422號
設計公司:HYID—上海泓葉室內(nèi)設計咨詢有限公司,上海葉錚室內(nèi)設計事務所
總設計師:葉錚
項目負責:熊鋒、陳佳玲、陳佳君
項目成員:鄭凱元、姚晨亮、蔡斌、李媛媛、陳穎、王瀅菲、黃瞿琪、周江、張巍、朱文韜、覃璐
機電合作:彭大馨
結(jié)構(gòu)機電:上海第九建筑設計院
投資團隊:上海錦江集團
設計日期:2012.10-2014.11
竣工日期:2016.11
開業(yè)日期:2017
建筑面積:約30000平方米
客房數(shù)量:約270余套
主要用材:科定木、雅士白大理石、鈦金不銹鋼、仿云石、奈博布藝、仿石涂料、各類申板裝飾玻璃、山花地毯、卓源燈具、櫟木碳化拉絲實木復合地板、樂登家具、角王畫框及藝術品、瑞欣防火板
葉錚,HYID泓葉設計創(chuàng)始人、CIID學會理事、上海應用技術大學環(huán)境藝術系系主任,副教授。中國建筑協(xié)會室內(nèi)設計分會理事、中國建筑裝飾協(xié)會專家委員。首獲美國室內(nèi)設計Hall of Fame China名人堂成員,蟬聯(lián)2011、2012兩屆中國室內(nèi)設計十大最具影響力人物。八次獲全國性室內(nèi)設計一等獎,共計獲獎四十余項,完成各類酒店設計約300余項,發(fā)表論文無數(shù),著有《室內(nèi)設計綱要》、《設計概念》、《常用室內(nèi)設計家具圖集》、《室內(nèi)建筑工程制圖》、《葉錚暨泓葉作品集》、《建筑畫藝術》等專著。從事室內(nèi)設計教育二十五年,于1992年開創(chuàng)性的在上海藝術類高校中,建立首個室內(nèi)設計專業(yè)。
TEL:010-88114884 qq:2853295615
2853295708@qq.com
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